ごきげんよう、ひだまりーぜ(@hidamari_ze)と申します
本日も「【トモエサヴール】感謝セット」に入っていたチョコレートを紹介します!!
\\ アラショコラさんのチュンチョ88% //
福袋にかかわらず、入れてほしいですってお願いしたチョコレートです
そう、、
どうしても食べてみたかったんです!!
目次
アラショコラとは?
ベネズエラ人夫婦のアンドレ・ザクールさんと、サブリナ・トゥリロスさんによる手作りの小規模生産のチョコレートメーカーです
なんと、お二人はベジタリアン!!
そんなお二人のこだわりは、、
- 環境を守る農法で作られるカカオ豆のみを選び直接輸入
(カカオ産地に直接行き、確認) - カカオ豆の特徴を最大限に生かす
- ベジタリアンの方でも食べられるチョコ
チュンチョ88%について
原材料:カカオ豆(チュンチョ アマゾニコ)、砂糖、カカオバター
内容量:75g
外箱サイズ:7.2×16.2×0.8cm
原産国名:フランス
(アラショコラはパリのショップの裏の工房でチョコを製造)
なぜ、このチョコを食べたかったのか、、
それは、、、
ICA世界大会2017で金賞を受賞したチョコだから!!
ICAとは、インターナショナルチョコレートアワードの略です。
簡単に説明すると、チョコレートの世界大会です!!
チョコ好きとしては、金賞、、、
食べてみたいやん?
いざ、実食!!
一口目、、
二、、ニッキの味がする!!
これにはびっくり!!
二口目、、
スッキリとした酸味が口にありつつ、やはりニッキの香りが広がる、、
だけど、だんだん濃厚なチョコのテリーヌを食べているように感じる、、
チョコレートしか口に含んでいないのに、卵やクリームの濃厚さを感じるんです!!!
こ、、これが、、
金賞のすごさか、、!!
こんな方におすすめ!!
- スパイシーな味が好き
- 酸味が苦手
- ちょっと変わったチョコを食べてみたい
最後に、衝撃。
食べ終わって、パッケージみてびっくり!!
君、88%だったの!?!?!?
70%くらいのカカオ分だと思ってた!!
え!?!?
88%というハイカカオな・の・に!!
こんなにも食べやすいなんて、、!!
今日から私は88%のチョコを美味しく食べちゃう大人女子だ(๑´ڡ`๑)
以上、お読みいただき、ありがとうございました!!
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