パティシエのひだまりーぜ（@hidamari_ze)と申します。
お菓子作りをしていて、家庭用のオーブンに
- 加熱パワーが弱い
- 焼きムラがある
- 予熱時間が長い
などの不満はありませんか？
この不満を1万円以下で解決してくれるのがアイリスオーヤマのコンベクションオーブン、オーヤマくんです！
ポチップ
私は東芝のオーブンレンジがあるのに、オーヤマくんを購入しました！
オーヤマくんは家電量販店で置いてる店が少ない商品です。そのため、私はネットで購入しました。
この記事では、購入に悩んでいる方の参考になるように詳しく書いていきます。
- 予熱時間が早い
- 操作が簡単
- コンパクト⬅デメリットでもある
- 庫内が見えやすい
- 値段が安い
- コンパクトなので、ピッタリのシルパンがない
- タイマーが60分までしかダイヤルがない
目次
オーヤマくんとは？
アイリスオーヤマのコンベクションオーブンの通称です。
（インスタグラムで「オーヤマくん」と呼ばれるようになった）
コンベクションオーブンとは？
オーブンレンジと違い、ヒーターで発生させた熱を対流させて、熱風で焼きます。
そのため、
- 焼きムラができにくい
- クッキーなどはサクッと焼ける
というメリットがあります。
ケーキ屋さんはコンベクションオーブンとオーブンをお菓子によって使い分けています！
コンベクションオーブンがおすすめのお菓子
シュー皮、タルト、クッキー、マカロン、カヌレ、メレンゲ菓子、スコーンなど
スコーンを焼いたら、オーブンで焼くよりも外がサクッとしていて、とても美味しかったです。
オーヤマくんができること
コンベクションオーブンだけでなく、操作によってさまざまな機能が使えます。
- オーブン機能
- ノンフライ調理
- グリル調理
- ちょっとしたスチーム機能あり（パンをトーストする時におすすめ）
- スローベーク（下からじっくり加熱：プリン、蒸し料理、煮込み料理など）
スチーム機能はこの小さいトレーに水を入れて、通常通り使うだけなので、本格的なスチームではないです。
ただ、パンをトーストするときに、これがあるだけで美味しくトーストできるのでおすすめです！！
オーヤマくんのメリット
オーヤマくんのメリット（利点、長所）をまとめてみました。
- 予熱時間が早い
- 操作が簡単
- コンパクト⬅デメリットでもある
- 庫内が見えやすい
一つずつ詳しく解説します！
予熱時間が早い
150℃〜170℃の温度帯の予熱時間は、なんと3分！！
我が家のオーブンは5分以上かかってた、、
とくに一押しポイントは、200℃から230℃に上げる場合、、
- オーヤマくんは1分〜2分
- 我が家のオーブンは0度から230度に上げるときと同じ時間がかかる
そして、予熱時間が早いと、電気代の節約になります。
操作が簡単
ダイヤルを回すだけという、シンプルな操作です。
そのおかげで、自分が焼きたいように焼くことができます！！
例えば、、
焼いてる途中で、表面だけ焦げてきた
- 温度変更がすぐできる
- 上下ヒーターから下ヒータのみに変更
表面に焼き目をつけたい場合は逆のことをします！
また、庫内に鉄板を差す位置が4箇所あり、上火を強く焼きたいものは上の方へ、下火を強くしたい場合は下の方へと選べます。
ポチップ
コンパクト
285×417×329㎜（高さ×幅×奥行）
⬆オーブン、２Lのペットボトルとの大きさ比較です。
重さは4.6kgで5kgのお米より軽いです！
我が家のオーブンレンジより一回り小さいです。
キッチンにはオーブンレンジがすでにあるので、少しコンパクトなオーヤマくんは私にとって結構なメリットでした。
庫内が見えやすい
こんなにクリアに庫内が見れるため、焼き加減が確認しやすいです。
東芝のオーブンは少し中が見えにくいため、焼き加減を確認するときはオーブンを開けていました。
オーブンを開けるたびに、中の温度は下がります。そうすると、焼き時間が長くなったり、生焼けの原因になります。
デメリット
オーヤマくんにぴったりの鉄板やシルパン、シルパットのサイズがありません。
オーブンで繰り返し使えるシリコンマットです。
洗って何度でも使用可能、また均一に火が通るため、むらなく焼くことができます。
使い捨てのオーブンシートよりも、クッキーやマカロンがきれいに焼けます。
ポチップ
シルパンやシルパットはハサミで切れます。オーヤマくんにあったサイズに切って使用すれば、問題なく使えます。
実際に、シルパン、シルパットをオーヤマくんサイズにカットし、マカロンを焼いた動画です⬇
オーヤマくんはこんな方におすすめ
- お菓子作りやパン作りが好き
- オーブンの調子が怪しい
- レンジ機能のみのものを使っている
とくにお菓子作りやパン作りが好きな方には、本当におすすめできます。
正直、私はオーブンへの不満がこんな簡単に解決されるなら、もっと早く買えばよかったと後悔しました！
私は、今のオーブンレンジが壊れたら、レンジ機能のみの安いやつを買い、オーブン機能はオーヤマくん1本でいく予定です。
オーヤマくんは全部で3種類
- PFC-D15A（オーヤマくんａ）
- FVC-D15B（オーヤマくんｂ）
- FVC-DK15B（オーヤマくんｂピザプレート付き）
私が購入したのはFVC-D15B（オーヤマくんｂ）です。
- オーヤマくんａ、ｂの違いは？
- アイリスオーヤマに確認したら、ａを進化させて発売したのがオーヤマくんb。
ネットではａとｂの価格差がほぼないので、オーヤマくんｂがおすすめです！
FVC-DK15B（オーヤマくんｂピザプレート付き）
ポチップ
オーヤマくんｂにピザプレートがついたものです。その分、オーヤマくんｂに比べて少し高いです。
ピザプレートがなくてもピザは焼けました！！
オーヤマくんを使用したレシピ
レシピは今後も増やしていきます！
オーヤマくんのレビューまとめ
ポチップ
この記事ではアイリスオーヤマのコンベクションオーブン「オーヤマくん」について書きました。
パティシエ目線で、家庭用のオーブンのおすすめは？と聞かれたら、間違いなくオーヤマくんｂと答えます。
1万円以下でこのクオリティはすごいです！！
なぜ、もっと早く買わなかったのか、少し後悔しています、、
以上です、お読み頂きありがとうございました。
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