チョコ大好きパティシエのひだまり(@hidamari_ze)です!
雑誌やテレビで何度も見かけ気になっていた、クラフトチョコレートブランド「Minimal(以下、ミニマル)」。
ミニマルは
- 世界中のカカオ農園に行き、高品質なカカオを厳選
- そして、カカオ豆の個性を最大現引き出すため、最小限の素材だけで作る
- そのため板チョコの原材料は基本、カカオ豆と砂糖のみ
- 東京にある自社工房で職人たちが手仕事で作りあげる
今回は、そんなミニマルの大人気商品「チョコレートサンドクッキー」をお取り寄せしました。
チョコレートサンドクッキーは、1箱に4種入っており、カカオ豆の個性を食べ比べることができます。
個包装なのでプレゼントにもおすすめ!
本記事は、ミニマルのチョコレートサンドクッキーの実食レビューに加え、口コミ・評判なども紹介していきます。
世界最高峰の国際品評会で7年連続受賞中!
目次
Minimal(ミニマル)のチョコレートサンドクッキーの特徴
ミニマルのチョコレートサンドクッキーに使用しているチョコは、すべてBean to Bar(ビーントゥーバー)。
カカオ豆から板チョコレートまで自社内で製造を行うスタイルのこと。
そのためミニマルでは、カカオの鮮やかな香りがクリアに伝わるように工夫しながら、自社で職人さんが手仕事で作っています。
そして、ミニマルのチョコレートサンドクッキーの特徴は3つ。
- 香料不使用
- カカオ濃度の違い、焙煎の違いを味わえる
- カカオの個性の違いを楽しめる
香料不使用
チョコレートサンドクッキーに使用しているチョコは、香料不使用です。
そのため、カカオ豆本来の香りを堪能できます。
カカオ濃度の違い、焙煎の違いを味わえる
NUTTYのSweetとBitterは同じガーナ産でも、カカオ濃度、焙煎、豆の挽き方まで違います。
SWEETはカカオ63%の「浅煎り・細挽き」、BITTERはカカオ80%の「深煎り・粗挽き」。
濃度の違いによる、甘さの違いを食べ比べることができます。
カカオの個性の違いを楽しめる
カカオ豆の産地が変わると、味わいが全く異なります。
ミニマルのチョコレートサンドクッキーは、1箱で
- ガーナ産
- タンザニア産
- インド産・ベトナム産のブレンド
を食べ比べながら、楽しく違いを堪能できるようになっています。
世界最高峰の国際品評会で7年連続受賞中!
Minimalのチョコレートサンドクッキーを実食レビュー
高級感のある箔押し加工の箱。
箱を開けると、4種のチョコレートサンドクッキーがそれぞれ箱に入っています。
1箱に2個ずつ。
FRUITY-Blend(インド産・ベトナム産)
まず香りが他の3種と全く違いました。
華やかなカカオの香りがし、口に入れると完熟したアプリコットのような、カカオ豆の甘みと少し酸味。
同じチョコレートサンドクッキーでも、NUTTYシリーズとは味も香りも全く異なり、次はどんな味なのかワクワクします!
NUTTY-Sweet(ガーナ産)
Sweetにサンドされてるチョコは、カカオ63%の浅煎り・細挽き。
ほんのりスパイス感がありながら、THE・チョコ!というカカオの香り。
NUTTY-Bitterを食べたあとにこちらを食べると、より甘みを感じます!
FRUITY-Tanzania(タンザニア産)
4種の中で一番フルーティーな香りがしました。
食べてみると、青りんごのような果実味で、FRUITY-Blend(インド産・ベトナム産)よりもさっぱりとした甘みでした。
NUTTY-Bitter(ガーナ産)
BITTERはカカオ80%の深煎り・粗挽き。
カカオ80%と聞くと苦いのかな?と思いきや、意外と苦味は感じませんでした。
「NUTTY-Bitter」という名前がとてもしっくりくる、ローストした香ばしいナッツ感。
また、先程のSweetとは違い、目に見えるほどカカオの粒があり、一番ジャリジャリ感を楽しめました!
全4種食べてみて、、
4種食べて思うことは、まずとっても美味しい!!
どれもココアクッキーのさっくりした食感と、食べごたえあるチョコのバランスが絶妙でした。
また、食べ比べて思ったことは、
- フルーティーとナッティーでは、香りも味も全く違い、
- ナッティー2種はチョコのジャリジャリ感、甘みが違い、
- フルーティー2種は、香りも味も全く違う
どれもほろ苦いココアクッキーにサンドされているのに、カカオの個性をしっかり感じました。
産地やカカオの濃度、挽き方などでこんなにも味わいが変わるのかと、食べていてとても楽しかったです!
また、コーヒーとも非常によく合うので、コーヒータイムのお供にもおすすめです。
世界最高峰の国際品評会で7年連続受賞中!
Minimalのチョコレートサンドクッキーの口コミ・評判
ミニマルのチョコレートサンドクッキーについて、SNS上の口コミ・評判を集めてみました。
- 良い口コミ・評判
- 悪い口コミ・評判
良い口コミ・評判
どれも美味しい、また食べたい、などの声が多かったです。
中にはリピート買いしている方もいました!
1度食べると虜になるのも納得です!
世界最高峰の国際品評会で7年連続受賞中!
悪い口コミ・評判
2023年3月28日現在では、悪い口コミはありませんでした。
まずい、嫌い、美味しくない、微妙などあらゆるキーワードで検索しましたが、ゼロでした!
Minimalのチョコレートサンドクッキーはこんな方におすすめ!
ミニマルのチョコレートサンドクッキーは、こんな方におすすめです。
- チョコが好き
- 香料不使用でカカオ本来の香りを楽しみたい
- カカオ豆の産地の違いによる味の違いを楽しみたい
- 食べ比べが好き
- 個包装で賞味期限も長いのでプレゼントやギフトに!
ココアクッキーがほろ苦いため、甘いものが苦手な方にもおすすめできます。
世界最高峰の国際品評会で7年連続受賞中!
Minimalのチョコレートサンドクッキーのよくある質問
ミニマルのチョコレートサンドクッキーのよくある質問をまとめました。
賞味期限は?
発送日から23日以上。
2023年3月25日に届き、2023年6月15日でした。
保存方法は?常温でもいい?
箱には、「直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保管」と記載されています。
温度が低く一定に保たれた場所。 常温の中でも、直射日光の当たらない、なるべく涼しい場所。
冷蔵庫の野菜室に保管していましたが、中のチョコが固くなるので、常温の涼しい場所がおすすめです!
カロリーは?
それぞれの1個あたりのカロリーです。
NUTTY-Bitter | 126kcal |
NUTTY-Sweet | 125kcal |
FRUITY-Blend | 122kcal |
FRUITY-Tanzania | 122kcal |
原材料は?
大きさは?
外箱の大きさは約120x215x30mm。
チョコレートサンドクッキーは、約3,8cmの正方形です。
送料は?
ミニマルの送料は全国一律で、〇〇円以上のお買い物で送料無料などはありません。
ですが、送料無料の商品が単品からセット、ギフト商品までたくさんあります。
同じ配送温度帯の商品であれば、送料無料ではない商品と合わせ買いしても、送料無料が適用されます!
2023年3月現在の送料は以下です。
沖縄を除く地域(全国一律)
- 冷蔵配送(4月頃-11月頃):950円(税込)
- 常温配送(12月頃-3月頃):740円(税込)
- 冷凍配送:950円(税込)
沖縄
- 冷蔵配送(4月頃-11月頃):1,500円(税込)
- 常温配送(12月頃-3月頃):1,290円(税込)
- 冷凍配送:1,500円(込)
Minimal(ミニマル)のチョコレートサンドクッキー
本記事はチョコ大好きパティシエが、ミニマルのチョコレートサンドクッキーを実食レビューしました。
チョコとクッキーの食感や、味わいのバランスのために、クッキー生地は1mm単位で何度も調整を繰り返し作られたこだわりの1品。
一口食べると、サクッとしたクッキーと美味しいチョコに、思わず顔がニッコリ☺!
バタバタと忙しく過ぎていく日々ですが、たまには美味しいおやつをお取り寄せして、ゆっくりご褒美タイムを過ごしてみてはいかがでしょうか?
世界最高峰の国際品評会で7年連続受賞中!