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Brewistaの新作ドリッパーを購入|見惚れる美しさ

Brewista

コーヒー器具を眺めてるだけで癒やされる、ひだまりーぜ(@hidamari_ze)と申します。

もうドリッパーを買うのは控えようと決意した、、はずなのに、買ってしまいました。

Brewista(ブリューイスタ)の「トルネードドゥオ ダブルウォール ガラスドリッパー

2021年、11月1日に先行発売され、即刻完売したドリッパーです。

ひだまりーぜ
ひだまりーぜ

この洗練されたデザインに一目惚れして、コーヒーサーバーとセットでお買い上げ♡

調べてみると見た目以上に性能面でも優れていることを知り、ドリッパー買わない決心は見事に砕かれました。

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  • これを超える、おしゃれなドリッパーはない
  • ダブルウォールガラスのため、持っても熱くない
  • ドリッパーの受け皿付き
  • 18個の竜巻のようなリブにより、雑味がでにくい
  • ペーパーフィルターは何を使ってもOK!
  • 食洗機OK
  • ドリッパーとしては高い
    (手作業で作られている)

この記事では、ブリューイスタの新作ドリッパーについて書いていきます。

Brewista(ブリューイスタ)とは?

ブリューイスタと聞いて思い出すのは、こちらの「電気ケトル」という方も多いのではないでしょうか?

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ブリューイスタは、2014年にアメリカで生まれたブランドです。

世界中のバリスタの意見を聞きながら、人間工学の目線も取り入れて作られています。

そのため、2022年現在で日本で発売されているアイテムは、、

  • 電気ケトル
  • スケール
  • カッピングスプーン
  • ドリッパー
  • サーバー

なんと8年で5点のみという、どれもこだわり抜かれたものばかり。

ブリューイスタ公式サイトはこちら➡https://brewista.jp/

ブリューイスタのドリッパーをレビュー

商品名は「トルネードドゥオ ダブルウォール ガラスドリッパー」

コンセプトは、スペシャルティコーヒーの果実感、透明感を最大限に抽出するとのこと。

取っ手のないシンプルなフォルムに、アクセントに金のロゴがなんとも素敵です、、!)

品番:BV4058TDG

材質:耐熱ガラス

サイズ:W100×D100×H88mm

最大の特徴である18のリブが、トルネード状に入っています。

このリブは、ドリッパーの上半分は角度が大きく、下へいくにつれて徐々に直線的になっています。

一番下の穴の直径は約2cmでわりと大きい1つ穴です。

そして、このドリッパーの地味に嬉しいポイントが、、!

なんと、ドリッパーの受け皿付きです。

ユーザーのことを考えて作られているなぁと、実感します。

実際にコーヒーを淹れた感想

(カップもダブルウォールグラスにしてみました)

記念すべき1杯目は、ダブルトールカフェさんの「裏原ブレンド」で、いつもどおり淹れてみました。

レシピ(1杯分)

豆:15g

お湯:220g

最近はカリタのウェーブドリッパーを使っていたので、そちらで淹れた場合との味の違いは、、

  • 雑味がなくマイルド
  • 抽出スピードは調整可能ですがわりと早い
  • すっきりとクリアな味わい

また、国内の市販の円錐フィルター全て使用できます。

ひだまりーぜ
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私はハリオのペーパーを使用しました!

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ガラスサーバーもセットで購入

サイズ: 幅14.5×奥13×高さ10cm( フタ含む )
サーバーの高さ:約 95mm
重量: 約230g( フタ含む )
容量: 400ml

材質: 耐熱ガラス

食洗機OK

ブリューイスタ ガラスサーバー
(ダイヤみたいな形がとても素敵)

この多角フォルムにはきちんと理由があります。

それは、、

  • コーヒーのアロマを最後の1滴まで
  • 持続してたのしめるように
  • 計算された形

ワインのデカンタからヒントを得たそうです。

ブリューイスタ ガラスサーバー
(フチが金色)

液だれしにくいところも気に入っています。

ひだまりーぜ
ひだまりーぜ

間口が広いため洗いやすいです!

You Tube

動画でも紹介しています。

ブリューイスタのドリッパーはこんな人におすすめ!

ブリューイスタ ドリッパー
  • あっさり淹れるコーヒーが好き
  • 人とあまりかぶりたくない
  • ガラス製のドリッパーが好き
  • 円錐ドリッパーを持っていない

このドリッパーのデザインに一目惚れした方には、とってもおすすめです。

購入して数日ですが、ドリッパーをしまっている棚を開けるたびに、「あ〜、かわいい、、♡」と心躍っています。

ひだまりーぜ
ひだまりーぜ

すべて手作りのため、世界に1つだけの特別感もたまりません!

ブリューイスタのドリッパーレビューまとめ

Brewista(ブリューイスタ)の「トルネードドゥオ ダブルウォール ガラスドリッパー」について書きました。

見た目に一目惚れして購入しましたが、手持ちのドリッパーとは違った味が出せるため、とっても満足しています。

ひだまりーぜ
ひだまりーぜ

いろんな淹れ方を試してみたいです!

以上です、お気に入りアイテムで素敵なコーヒーライフをお過ごしください。

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  • これを超える、おしゃれなドリッパーはない
  • ダブルウォールガラスのため、持っても熱くない
  • ドリッパーの受け皿付き
  • 18個の竜巻のようなリブにより、雑味がでにくい
  • ペーパーフィルターは何を使ってもOK!
  • 食洗機OK
  • ドリッパーとしては高い
    (手作業で作られている)

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