手ぶらBBQで食べた土鍋ごはんのおいしさが忘れられないひだまり(@hidamari_ze)です!
もともと土鍋ごはんが大好きなんですが、BBQという屋外で食べると別格のおいしさでした。
自宅(IH)でも使用でき、キャンプでも使える炊飯鍋がないか探していたときに見つけたのが、Zebrangのゼブランライスオーブン!
Zebrang(ゼブラン)は、コーヒー器具や耐熱ガラス製品で有名なHARIO(ハリオ)からアウトドア製品に特化したブランド。
細かい火加減の調整が不要で、誰でも簡単に美味しく炊けるスグレモノ。
炊いたごはんの美味しさにびっくりでした!
そこで、本記事はゼブランライスオーブンを実際に使用してわかったメリット、デメリットなどについて書いていきます。
メリット
- 炊いたご飯がおいしい!!
- 直火だけでなくIHでも使用できる
- 炊飯がとても簡単、失敗しない
- おこげも作れる
- 炊飯以外でも使える
- 日本製
- 自宅でも、キャンプでも使える
デメリット
- 重い
- 保温機能はない
→ただ保温効果は高い
目次
ゼブランライスオーブンの外観とサイズ・重量
素材 | 鋳鉄 |
サイズ | 19.9 x 19.9 x 16.2 cm |
重さ | 3.41 kg |
その他 | 日本製 |
素材は、蓄熱性に優れムラが発生しにくい「鉄鋳物」の南部鉄器。
ゼブランライスオーブンの良かったところ4点(メリット)
ゼブランライスオーブンを実際に使ってみて感じたメリット、良かったところは「とにかくご飯がおいしい」こと。
それ以外にも良かった点はいくつかあるので、下記に詳しく書いていきます。
- 自宅で簡単に高級料亭のごはんが炊ける!
- IHでも使用できる
- 壊れない(一生物)
- 炊飯器もキャンプ用のハンゴウも不要に!
自宅で簡単に高級料亭のごはんが炊ける!
まず、鍋の内側に2箇所(1合用、2合用)線があるため、わざわざ水を計量しなくてもいいんです。
お米を洗い30分ほど水につけたら、鍋にお米を入れ、線まで水を注ぐだけ。
そして中火で待つこと数分。
湯気と一緒にホイッスルが鳴ります。
そしたら火を弱めずに1分タイマー→火を消し15分蓋を開けず蒸らします。
タイマーの時間を5分にすればおこげもできます!
15分後。
米が立ってる!!
例えるなら、旅館で食べたあのご飯!
(温泉旅行行ったら夜ご飯の白米がすごくおいしかったって経験ありませんか?アレです!)
何度炊いても失敗なく毎回おいしいご飯が炊けたので、感動しました。
炊き込みごはんを作ってみた!
2合用のお米に具材をもりもり入れて炊飯。
吹きこぼれが心配でしたが、問題なく炊きあがりました。
今回はおこげも欲しかったので、ホイッスルが鳴ってから5分で炊飯。
炊き込みごはんもとても美味しかったです!
家族からも好評でした!
IHでも使用できる
ゼブランライスオーブンで、個人的にとても良かったのがIHでも使えること。
土鍋ご飯が大好きで、「IWANO ごはん釜」を買おうとしたところIH非対応。(泣く泣く諦めました)
IHでも土鍋で炊いたようなご飯が味わえるのはすごく嬉しいです。
壊れない(一生物)
炊飯器などと違い、壊れる心配がありません。
また、厚さ◯cmと厚みもしっかりあるため、ちょっとした落下であれば割れなさそうです。
丈夫なので、キャンプなどのアウトドアで使用しても安心なのも◎
炊飯器もキャンプ用のハンゴウも不要に!
この鍋があれば、炊飯器もキャンプ用のハンゴウも断捨離できます。
キャンプではまだ使用したことないですが、
- 真っ黒なので汚れが目立たない
- 細かい火加減の調整不要
- ホイッスルが鳴ったら1分、あとは蒸らすだけ
- 炊飯以外にも使用可能!(鍋なので)
ただ、重い、かさばるというデメリットはありますが、、。
お外で簡単に絶品ごはんが味わえるメリットのほうが大きいです!
ゼブランライスオーブンのここがいまいち(デメリット)
しいてあげるなら、、これかな?ぐらいのデメリットは「重い」こと。
約3.1kgもあるため、力のない年配の方などには不向きかもしれません。
ただ、重さというデメリットがあっても、毎日おいしいご飯が食べれるメリットのほうが大きい!という方にはおすすめです。
保温機能がどうしても必要なときは電子レンジ!
ゼブランライスオーブンは、あくまでも鍋。
炊飯器のように保温機能や予約炊飯機能はありません。
どうしても保温機能を使いたいときは、タッパーにつめて、必要なときのみレンチンしています。
我が家はレンジOKのおひつを使用してます!
また、保温効果は抜群に高いです。
ゼブランライスオーブンはこんな方におすすめ!
- 1人〜4人暮らし(1回で炊くのが2合まで)
- おいしい白米が食べたい
- 土鍋ごはんが好き
- キャンプなどのアウトドアでも使用したい
- 一生物が好き
- 保温機能は特に必要ない
→あくまでも鍋なので保温機能などはない
こんな方におすすめです。
1度買ってしまえば、壊れる心配もないため、コスパも◎
一番お得に購入できるのはZebrang公式サイト!
で購入できますが、一番オトクに購入できるのはZebrang公式サイト。
ゼブランライスオーブンのレビューまとめ
本記事はゼブランライスオーブンについて書きました。
2週間毎日使用して感じた良さをまとめると、、
- 高級料亭のご飯を毎日簡単に味わえる
- 炊飯器、キャンプ用のハンゴウがこれ1台で!
→黒いので汚れも目立たない - IHでも使用できる
- 大切に扱えば一生物
使う前は高価に感じましたが、一度使用したらむしろ安く感じました!
いつかキャンプでも使ってみたいです!