ごきげんよう、現役パティシエのひだまりーぜ(@hidamari_ze)と申します。
クッキーは買うのではなく、作るものだ!!って思っていたんですが、お金出してでも買いたいと思えるクッキーに出会いました。
それが「サトナカクッキー」です。
見た目、普通のクッキーです。派手さなど一切ありません。
むしろ、このクッキーにそんなものは必要ないんです!!
地元産の原材料、手作り、手包装にこだわって作られたこのクッキーは、素朴で素材の味がしっかり味わえます。
このクール・ファイブはサトナカクッキーの中で5種の味、全て味わえる商品です。
この記事では、サトナカクッキーのクール・ファイブを現役パティシエが実食レビューしていきます。
\サトナカクッキー公式ホームページ/
この記事は中谷武司協会様から商品を提供いただき作成しています。
目次
サトナカクッキーのクールファイブを実際に食べてみた!
サトナカクッキーは、伊勢神宮の御神饌(ごしんせん)をモチーフしています。
神様のお食事。例えば、塩・米・酒など。
このクールファイブは5種のクッキーが3枚ずつ入っています。
- 塩
- 米
- 酒
- 昆布
- 黒糖
それではさっそく頂きます♡
塩
- 原材料
- 小麦粉(三重県製造)、バター、粉砂糖、米粉、塩
まず、しっかりとバターの香り、サクッとした食感、バターの甘みが口に広がり、最後に優しい塩味を感じます。
この塩加減が絶妙で、思わず「おおっ」って声が出ました
米粉が配合されているため、独特のさっくり感が楽しめます。
米←一番好き
- 原材料
- 小麦粉(三重県製造)、バター、粉砂糖、米粉、しんびき粉(もち米を蒸し、乾燥、粉砕し煎ったもの)、塩
塩味より甘いクッキーの香りがし、サクッもちッという食感でした。
しんびき粉がライスパフみたいな食感で、とてもいいアクセントでした!!
食べているうちにもっちりとした食感に変わって、こんなクッキーは初めて食べました!!
酒
- 原材料
- 小麦粉(三重県製造)、バター、粉砂糖、米粉、酒粕、塩
酒粕がプチプチとした食感で、いいアクセントでした!
酒粕の影響で、香りは日本酒なんですが、味は香ばしいチーズクッキーでした!
昆布
- 原材料
- 小麦粉(三重県製造)、バター、粉砂糖、米粉、とろろ昆布、塩昆布、塩
これは正直トリッキーだなって思ったんですが、普通のクッキーでした!ただ、一番食感がサラサラしています。
真ん中に小さく黒くチョンってあるのが、塩昆布です。
この塩昆布が、最後に口に残り昆布クッキーだ!!となります(笑)
黒糖
- 原材料
- 小麦粉(三重県製造)、バター、黒砂糖、米粉、糖蜜、しょうが、塩
バターとほんのり生姜の香りがします。
優しーい黒糖の味に、ほんのりアクセントで生姜を感じ、一番個性的なクッキーでした。
ジンジャークッキーのようなスパイシーなクッキーが好きな方に、おすすめです!
サトナカクッキーはこんな方におすすめ!
サトナカクッキーはこのクッキーを食べると、不思議とポカポカ温かい気持ちになれます。
だからこそ、
- 心をほっと落ち着かせたいときや、
- 休日のお茶時間のおともに、
- 手土産、帰省土産、内祝いに、、
おすすめです。
地元産の原材料、手作り、手包装と丁寧に作られたこのクッキーを、プレゼントで頂いたらとても喜ばれると思います!!
サトナカクッキーのまとめ
パティシエとして、このクッキーに出会えて良かったです。
米のクッキー、酒のクッキーは、とくに勉強になりました。
大量生産のクッキーとは違った、人のぬくもりを感じるこのクッキーは手土産に最適です!
クール・ファイブ以外にもさまざまなセットが楽天市場、公式ショップに用意されているので、ぜひ覗いてみてください。
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