【ノエルベルデ】おすすめのペアリングを試してみた!!

パッハリート ペアリング

ごきげんよう、ひだまりーぜと申します


今回はこのパッハリート70%のベストペアリング探しをしました!!

ノエルベルデ パッハリート70%

パッハリートについては、以前コチラの記事で熱く語っております⬇

【ノエルベルデ】パッハリート70%は魔法がかけられている

結論から言うと、、

ベストペアリングを見つける前に、チョコがなくなりました!!笑


なぜ見つからなかったのか?



このパッハリートのチョコがとてもオールマイティーでした!!

「グランメゾン東京」の最終回のデセールで使用されたチョコ
パッハリートというカカオ豆を使用したチョコ
→パッハリートとは、アリバとラミージャ(フォラステロのハイブリット種)を掛け合わせたもの



ベストペアリングを探す旅路

カプチーノ


間違いなく合う

パッハリートの上質なカカオ感により、カプチーノがワンランクアップした味わいに、、

結果、チョコが進む

新茶の緑茶
新茶 狭山茶



とてもきれいにまとまる
新茶のお茶の香りを消すことなく、チョコの味わいを消すことなく、、
うわあ、、
なんだこれ、やっぱ緑茶とチョコって最高!!

結果、チョコが進む

新茶を自分で煎ってほうじ茶に、、



僅差の差で、緑茶より、こっちのほうが好き!!
ほうじ茶の香ばしさがチョコに足されて、ナッツチョコを食べているかのよう、、(๑´ڡ`๑)

やっぱりチョコが進む

アールグレイ



砂糖有りのほうが、チョコと甘みが同等になり、きれいに合わさる

チョコが、、

やばい!!
なくなる!!!!!


ちょこりーぜ
ちょこりーぜ

・・・・。

そう、割とどんな飲み物と合わしても、平均点以上を叩き出してくるのが、、

\\\ パッハリート!! ///

ハイビスカスティー登場


そこで、思い出す、、

ちょこりーぜ
ちょこりーぜ

ノエルベルデさんの公式ホームページで、ハイビスカスティーが合うって書いてあった!!




ハイビスカスティーをポチ…(`・ω・´)ノ凸



ペアリング結果

パッハリート ハイビスカスティー


ハイビスカスティーとチョコ、、


合わしたことないから、


ドキドキ、ワクワク、、


\\ (*´༥`*)モグモグ //


おおおおおお!!!


ハイビスカスティーの赤しそのような酸味をパッハリートがきれいに包み込む

ローゼル味の生チョコを食べているよう、、


合う!!

めっちゃ合う!!


だけど、ベストペアリングだー!!ってほどの感動はなく、、

パッハリートもなく、、、
(食べ切った(๑´ڡ`๑))


今回はベストペアリングを見つけられずでした!!

ちなみに、ハイビスカスティーについてはこちら⬇

ハイビスカスティー【ハイビスカスティー】飲んで終わりではない!!食べるのです!!


まとめ



パッハリートのベストペアリングは見つけられず、、


だけど、自分の固定概念を崩すことができ、大満足!!

これからも色んな発見をしていきたいなあ(๑´ڡ`๑)


ということで、、


今回は以上です!!


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